熱熔膠粉又名啫喱膠，在熱熔膠粉啫喱膠應用過程中，凍力和粘度是兩個關鍵的指標，這兩個指標對于產(chǎn)品最終生產(chǎn)的影響非常大，凍力（凝凍強度）是將配備的6.67%熱熔膠粉溶液在10℃的恒溫水浴中保存17個小時后，取出并采用標準的凍力測試儀（材質分析儀）進行測試后獲得的結果，以Bloomg為單位，得數(shù)越大，質量越好。